Productos Valladolid

Especialistas en el despiece de aves. Obtenemos una amplia gama de productos de alta calidad y con una trazabilidad controlada gracias al sistema integral de producción del Grupo Vall Companys.

Pollo blanco
Cerdo
Vacuno
Conejo
Alas enteras
Alas partidas
Alones
Blanquetas
Carcasas
Contramuslo con hueso y con piel
Contramuslo con hueso y sin piel
Contramuslo sin hueso y sin piel
Cuartos traseros
Delicias
Filete pechuga entera
Filete pechuga fileteada
Jamoncitos
Medio pollo
Muslos
Pechuga entera con piel
Pollo entero
Canal con cabeza con manos
Ref. 60001
Jamón sin piel York
Ref. 60104
Codillo jamón sin piel
Ref. 60120
Paleta Redonda con pata
Ref. 60200
Paleta redonda sin pata
Ref. 60201
Paleta sin hueso (3d)
Ref. 60205
Codillo paleta con piel
Ref. 60220
Chuletero con cabeza con solomillo largo
Ref. 60300
Chuletero sin cabeza con solomillo largo
Ref. 60301
Cabeza lomo con hueso
Ref. 60310
Cabeza lomo sin hueso
Ref. 60311
Cinta lomo
Ref. 60315
Solomillo con cabeza con cordón
Ref. 60320
Costilla tira
Ref. 60330
Tocino lomo sin corteza
Ref. 60341
Panceta bruta con costilla con piel
Ref. 60401
Panceta bacon nat palo con piel
Ref. 60404
Costilla carnosa
Ref. 60410
Cabeza con orejas sin lengua
Ref. 60510
Careta con orejas
Ref. 60520
Careta sin orejas
Ref. 60521
Carrillada
Ref. 60531
Magro 80/20
Ref. 60601
Secreto
Ref. 60610
Rabo
Ref. 60700
Mano
Ref. 60701
Oreja
Ref. 60702
Hígado
Ref. 60800
Riñón
Ref. 60802
Lengua
Ref. 60803
Espinazo
Ref. 60810
Babilla sin hueso
Ref. 62402
Tapa sin hueso
Ref. 62404
Cadera sin hueso
Ref. 62406
Contra sin hueso
Ref. 62412
Redondo sin hueso
Ref. 62418
Morcillo Bola sin hueso
Ref. 62420
Tapilla sin hueso
Ref. 62424
Solomillo >2,5kg sin hueso
Ref. 62502
Solomillo 2-2,5kg sin hueso
Ref. 62504
Solomillo <2kg sin hueso
Ref. 62506
Lomo Alto sin hueso
Ref. 62508
Lomo Bajo >4,5kg sin hueso
Ref. 62512
Lomo Bajo <4,5kg sin hueso
Ref. 62514
Falda Costillar sin hueso
Ref. 62602
Falda Vacío sin hueso
Ref. 62606
Veneta sin hueso
Ref. 62710
Aguja sin hueso
Ref. 62712
Aleta sin hueso
Ref. 62714
Morcillo Delantero sin hueso
Ref. 62720
Pez sin hueso
Ref. 62722
Hígado
Ref. 62800
Corazón
Ref. 62801
Estómago
Ref. 62802
Lengua
Ref. 62803
Carrillada
Ref. 62804
Molleja
Ref. 62805
Riñón
Ref. 62806
Morro
Ref. 62807
Pata
Ref. 62808
Rabo
Ref. 62809
Conejo entero