Avigal
Vall Companys
Já passaram cinquenta anos desde a fundação da Avícola de Galicia. S.A.U. (Avigal) em 1964. Foi criada pelo Sr. Jaime Olmedo Limeses, que liderou um grupo integrado por familiares e amigos que avistaram na promoção do setor avícola uma oportunidade de negócio e que encontraram em Campañó o lugar ideal para a nova empresa.

Avícola de Galicia, desde então faz parte da paisagem de Campañó, mas também o lar de muitos vizinhos da comarca e das comarcas limítrofes. Ainda hoje, são muitos os vizinhos que trabalharam e trabalham na Avícola de Galicia.

A empresa avícola passou, ao longo da sua vida, por três etapas fundamentais. A primeira durou apenas 26 anos, na qual o Sr. Jaime Olmedo desempenhou o cargo como Conselheiro Delegado, apoiado, entre outros, pelo seu estimado colaborador Sr. Julio Martínez Moreira. No início, a Avícola de Galicia estava orientada ao mercado tradicional, com a ambição de ampliar cada vez mais a sua área de distribuição. A empresa, que na altura, contava com aproximadamente 80 trabalhadores, estava encarregue de todos os processos relacionados com a produção avícola, desde galinhas reprodutoras até à sala de incubação, fábrica de rações e, até mesmo, matadouro.
Em 1990, o Sr. Jaime deixou lugar a uma nova etapa e a Doux Ibérica comprou a Avícola de Galicia. Naquela altura, a Doux Ibérica era a primeira produtora de frangos da Comunidade Europeia (hoje designada União Europeia) e ao comprar a Avícola de Galicia passou a controlar 15 % das vendas de frangos em Espanha. Foi uma etapa de mudanças e inovações, que se traduziram em processos cada vez mais automatizados cujo último objetivo era ampliar o mercado garantindo e melhorando o serviço aos consumidores. Este esforço levou a entidade Galicia Calidade S.A. a outorgar a Marca de Garantia Galiza Qualidade à Avícola de Galicia, o que supôs o reconhecimento expresso de que a empresa conta com as matérias-primas da mais elevada qualidade, produções ótimas e serviços excelentes.

Em 2008, teve início a terceira e atual etapa da Avícola de Galicia, que foi adquirida pelo Grupo Vall Companys. Este Grupo Empresarial de Lérida tem uma trajetória de mais de 50 anos e entre as principais atividades está a produção avícola, e também a criação de porcinos e o mercado das farinhas panificáveis. O carácter familiar que ressaltou tanto no Grupo Vall Companys como o que foi colocado em relevo sempre na Avícola de Galicia garantiram que a fusão fosse feita sem obstáculos e rapidamente. Na atualidade, a terceira etapa da Avícola de Galicia concluiu com um projeto de inovação, automatização das instalações e criação de novos processos de produção que são a concretização de uma política de investimento constante que tem como objetivo um crescimento progressivo.

Atualmente, quando são cumpridas as bodas de ouro da Avícola, já se pode dizer que teve uma longa trajetória e que apesar das alterações internas, sempre permaneceu em Campañó. A isto é preciso acrescentar que sempre teve uma excelente equipa de profissionais vinculada a Pontevedra e ao ambiente, implicados no dia-a-dia da empresa e tremendamente trabalhadores. Durante a longa vida, a Avícola de Galicia adaptou-se às novas tecnologias e cresceu e evoluiu constantemente, mantendo com cuidado o mercado tradicional e estendendo-se a novos mercados que apostam por novos formatos de produtos, sem nunca esquecer a necessidade de promover, garantir o bem-estar animal, o respeito pelo ambiente, a integração paisagística e, com certeza, a confiança dos consumidores.